Torsdag den 28 december 2006

Stor, mycket sötfruktig, integrerad doft med inslag av dill, viol, vanilj, timjan och körsbär. Stor, frisk, nötig, mycket lång smak med viss strävhet, viss mognad, viss mintighet och inslag av körsbär, kaffe och fat. Väldigt publik i svulstig, kraftfull stil. Integrerad, harmonisk och lite ospännande, men otroligt god.

Komplex, kryddig, lite knäckig, lite återhållsam, sublim, knuten, diskret doft med inslag av mörka bär, saltlakrits, mineral, söt frukt, romerska bågar och nypon. Stor, fyllig, mycket sträv, komplex, svart, något knuten smak med viss sälta och inslag av mineral, rostade fat, choklad, körsbär, julmust, russin, nöt, kaffe och nypon. Terroirdrivet vin som ännu är oförlöst, oharmoniskt och lite svårtillgängligt.

Varm, komplex, något parfymerad doft med inslag av choklad, russin, nypon och mineral. Stor, fyllig, mycket sträv, stram, mycket lång smak med inslag av körsbär, fudge, mineral, tjära, rostad ek, mörk choklad och kaffe. Terroirdrivet vin som bjuder på motstånd. Elegant och alldeles oerhört stort.

Ungdomlig, bärig, syrlig, nötig doft med inslag av fat, svarta vinbär, körsbär och russin. Mycket torr, sträv, mycket frisk, bärig, saftig, knäckig, medelfyllig, jordig, kryddig, grön smak med viss blommighet och inslag av svarta vinbär. Känns något ofärdig.