Lördag den 19 januari 2008

Röd färg. Kryddig och fatig doft med inslag av jordgubbar och hallon. Kryddig smak med inslag av rostad ek, jordgubbar, hallon och lakrits. Ett enkelt men gott och smakrikt vin som passar mycket bra till lökpanerad kycklingfilé med ugnsbakade rotfrukter och paprikasås med en skvätt Tabasco.

Ljus gröngul färg. Stor och typisk doft av svartvinbärsblad, krusbär och lime. Frisk och typisk smak av nässlor, svartvinbär, krusbär, citrus och lime. Man kan känna en tropisk fruktighet (passionsfrukt) som vittnar om ursprungstypicitet. Ett habilt och generöst vin. Utmärkt till ugnsgratinerad getost med ringlad honung och valnötter.