Fredag den 6 november 2009

Etikettbild

2007 Langhe Nebbiolo La Spinetta

Mörkröd färg med en aning transparens. Blommig och fräscht ren doft med inslag av rosor, nypon och björnbär. Kraft och längd på det delikata viset med smak av de omisskännliga violpastillerna. Men även rostad ek, tobak, kaffe, körsbärskärnor och en överraskande packad frukt förkroppsligad i björnbären visar på en komplexitet. En aning druvtypisk utveckling kan skönjas i vinet som andas renhet och kvalitet rakt igenom. Men för att runda av syror och tanniner kan det med fördel lagras några år.

Röda viner  ·  2009-11-06  ·  209 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Langhe (DOC)  ·  La Spinetta

Druvsammansättning: Nebbiolo
Mer info om årgången: Skörd: Manuell, i oktober. Vinifiering: Jäsning och skalmaceration under en veckas tid i ståltankar. Lagring: Ett år på franska ekfat. Druvorna till detta vin kommer från producentens vingård Starderi.
(0.0 / 5, 0 röster)