Lördag den 2 april 2011

2009 Santorini Assyrtiko Santo Wines
Rejält gul färg. Doften har en bränd touch som får oss att tänka på lakrits, möjligen svavel eller gummi. Vi hittar även en del ektoner i form av vanilj och kola, samt en generös gulfruktighet. Smaken är balanserat frisk, fyllig och lite robust med inslag av sötlakrits, mineral, gula äpplen, ananas. Stilen påminner om en juste Bourgogne blanc med bra fokus och okej koncentration. Rekommenderas för den som vill prova något annorlunda som ändå inte är så annorlunda.
Vita, torra viner · 2011-04-02 · 99 kr · 75 cl
Ursprung: Egeiska öarna · Santorini · Santo Wines