Onsdag den 31 oktober 2012

Etikettbild

2011 Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie

Blek, ljusgul färg. Fruktig, lite jästig doft med inslag av gröna äpplen, citronskal och nyöppnade ostron. Smaken är lätt och mycket frisk med fruktiga inslag av päron, gräs och citron. En förnimmelse av mineral och jäst bidrar med lite komplexitet. På det hela taget ett stabilt, lättklunkat och hygglig balanserat vin i sin prisklass.

Vita, torra viner  ·  2012-10-31  ·  62 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Muscadet Sèvre-et-Maine AOP  ·  Sauvion

Druvsammansättning: Melon de Bourgogne (Muscadet)
Mer info om årgången: Jordmån: Sand och lera. Skörd: Skörden startade den 18 september. Tillverkning/ Vinifiering: Inledande kallmaceration. Jäsning vid låg temperatur på ståltankar i tre veckor.
(0.0 / 5, 0 röster)