2010 Caveau des Jacobins Chardonnay
Begynnande utveckling i den välmatade och harmoniska doften med brynt smör, gula plommon, citruspastiller och lakrisal. Fint syrlig i smaken med rejäl mineralsälta, tät frukt och lite oljig textur. Ett nyansrikt och småkomplext vinbygge framsmidat ur bra råvaror och skickligt hantverkande, som kanske inte ska lagras alltför länge utan snarare njutas i sin relativa ungdom.
Vita, torra viner · 2013-11-29 · 89 kr · 75 cl
Ursprung: Jura · Côtes du Jura AOP · Fruitière Vinicole d'Arbois