Söndag den 17 augusti 2014

Röd, mer än medeltät färg. Djup, kryddig, örtig och rödbärig på näsan med vinbär, rostad ek, svamp, buljong och salami. Smaken är kryddig och mustig med mineralisk energi och ekpepprighet. Ett fint strukturerat vin med god syra, mjuka tanniner och en närmast perfekt utveckling. Superharmonisk och maximalt drickbar med god längd.

Färgen är tät och röd med svart kärna. Doften bjuder på utvecklade, likörlikt söta nyanser av röda bär, plommon, punchpraliner, mjölkchoklad, sötlakrits, muskot och söt tobak. Smaken bjuder på en italientypiskt syrlig körsbärssyra med stadiga och något uttorkade tanniner. Rejäl utveckling med russin, korinter, burktomat, choklad och kaffe. Som vanligt ett ytterst välstrukturerat och komplext vin med stor nyansrikedom. Kanske har den här flaskan åldrats något för snabbt för att vi ska tappa hakorna alldeles dock.