Provat från regionen Bordeaux

En perfekt utvecklad flaska, fortfarande med vital frukt och fin tanninstruktur. Stenig känsla med svarta vinbär, ceder, plommon, mörka kryddor och kaffe. Suveränt gott nu till blandade grillen och väl värt att vänta på.

Utvecklad smak med korinter, höstlöv och läder. Väldigt smooth i gommen med fullt ut integrerad ek utan minsta bitterhet. Imponerande för sin ålder med godkänd koncentration och längd. Ett riktigt gott vin.

Utvecklad med noter av svarta vinbär, grus och örter. Tät med längd och fortsatt potential. Mycket imponerande.

Härligt fruktig smak med tydliga fattoner. Svarta vinbär, blåbär och mintiga, torkade örter med hyfsat milda tanniner och pigga syror. Riktigt fint balanserat med bra koncentration och viss komplexitet. Inga problem att lagra längre men mycket gott redan nu.

Rejält utvecklad nu med avklingande frukt. Kanderat, läder, rostat kaffe och svart vinbärsgelé sticker ut. Viss svärta och stenighet med mörk fruktighet. Fin parfym och absolut läge att dricka upp.

Utvecklad, len och helt mjuk smak med bra energi i den syrliga frukten. Läder, rostade kaffebönor och torkade björnbär och plommon. Vackert sammansatt, helt utan bismaker eller udda nyanser. Imponerande gott även om det såklart saknas lite djup.

Mogna, utvecklade toner såklart med torkade frukter och örter, samt en ganska brutal stallton tillsammans med lite mer piggt i form av svarta vinbär, plommon. Rostad ek, kaffe och vanilj utöver det. Lite av ett skolboksexempel hur kul och intressant åldrad Bordeaux kan bli trots prisklass och appellation. Tokdör i en hög av kokta russin efter bara några timmar i öppnad flaska ska sägas men häftigt en liten stund.

Fullsmockat med botrytis, saffran och apelsinsaft. Ett riktigt härligt, sött vin med fantastisk utveckling och ursprungstypicitet. Kraftfullt och mycket gott.

Röd färg, något utvecklad mot kanten. Doften ger kaffe, mörka bär, kakao, lakrits. Smaken är sammetslen med frisk syra och intakt frukt. Läskande mineralitet och solmogen känsla ger djup och publik flört på en och samma gång. Fin längd och på det hela taget ett otroligt gott och välgjort vin, väl värt att lagra.

Utvecklad, komplex smak med rostade toner, karameller, tropiska, gula frukter (kanske till och med inklusive banan), ylle, rökig mineral och örter. Fylligt och kraftfullt i gommen med lång eftersmak.

Fint utvecklad smak utan märkbara ålderskrämpor. Ursprungstypiskt i den enklare, lättare skolan med nyanser som drar åt torkad frukt, nötter och lite träigt. Mer tobak och höstlöv än stall. Riktigt gott och välgjort tycker vi.

Perfekt utveckling med rund, kanderad frukt, närvarande men lena tanniner och syra som räcker och blir över. Fortfarande mycket primärt genom svarta vinbär och plommon men också åldrat genom läder och höstlöv. Otroligt lyxig känsla med ekfat som har integrerats totalt. Ett ganska storslaget vin på sin absoluta topp.

Kraftfulll, jucig, lite svärtad, mörkfruktig, fortfarande sträv, fyllig smak med mineralsäta och tobakssötma. Gott och mäktigt och med endast lätt utveckling.

Fantastiskt fint utvecklad och harmonisk nu med intakt frukt och inarbetad ek. Frukten drar åt det mörbäriga med karameliserad touch. Silkiga tanniner gör vinet klunkigt trots stabil struktur. Klart värd att vänta på.

Fint utvecklad i frukten med violnickel, plommonkompott och svart vinbärsgelé. Supersnyggt nedslipade tanniner och härlig syra ger liv åt det lite torkade, multna intrycket. Inte mycket stall eller mineral att tala om, mer åt det fruktiga hållet. Gott och stabilt men med en lite störande nyans av ekbeska.

En lättviktare med snällt nedslipade tanniner och utvecklad, karamelliserad frukt. Riktigt läcker i gommen trots ganska klen koncentration och längd. Utvecklingsmässigt på topp med god mix av blå frukt och kryddsvärta. Gott, intressant och smått imponerande med tanke på pris och ålder.

Stram men fruktig smak med tydligt unga tanniner och syror. Rostade inslag bland de typiska inslagen av svarta vinbär och plommon. Mörkt av kaffe och kakao och ljusare av vanilj. En härlig, helt ren Bordeaux som vi gärna låter ligga minst 5 år ytterligare i källaren.

Stallig, torr, lätt och stram. Svarta vinbär, kaffe, rostad ek och en karamelliserad ton som tyder på viss utveckling. Väldigt gott.

Favorit i repris. Söt och frisk smak medbotrytis, mandelmassa, aprikosmarmelad, honung, saffran, ingefära och hjortron. Kanske till och med lite rökig mineral mitt i den nyansrika kompotten. Fin balans. Klar kvalitet.

Lite av tidigare farhågor besannas här då den brutala ekhanteringen nu totalt dominerar frukten. Rostat och träbittert alltså med underliggande utvecklad, torkad frukt. Det finns ett salt inslag som lockar men smaken domineras av ekfat, vanilj och kokos. Koncentrerat och välstukturerat men bittert och i en stil som knappast tilltalar oss längre.

Torr smak med sammetslena tanniner. Utvecklad smak men fortfarande fräsch frukt. Tobak, korinter, rostad ek för att nämna några nyanser. Ett gott vin, klart att drickas även om det kan ligga längre.

Fint utvecklad smak nu med intakt frukt och inarbetad ek. Stramt men ändå drickvänligt. Mörkfruktigt med lite lantliga noter och mineralsälta. Åter igen ett lyckat lagringsprojekt.

Mustig, kryddig, balanserad smak med snyggt Bordeauxhål mitt i den ganska täta, mörkblå svartvinbärsfrukten. Viss nyans av stall redan som säkert kan accelereras med lagring. Stramt, stabilt och välgjort med ganska klart källarframtid.

Ren, fin, fruktig smak med steniga och småekiga inslag. Syrligt i munnen med svarta vinbär, plommon, örter och lite beska genom stenigt grus och ekfat. En bra bit på utvecklingsvägen med noter av tobak, läder och orkad frukt men trots allt ung och fräsch ännu med stabil syra och härlig tanninstruktur. Lagra längre eller drick nu. Ett mycket bra vin i vår bok.

Mörkgul färg. Fet, fyllig och koncentrerad smak i lite tvålig, blommig stil. Otroligt nyansrikt med mango, fläder, litchi, passionsfrukt, körsbär är ekfat. Ett stort och komplext vin, väldigt gott nu men med lika stor framtid.

Ingen direkt skillnad med ytterligare tre års lagring. Möjligen har frukten dämpats ytterligare och vinet gått samman ytterligare. Annars är det fortfarande bra drag i svart vinbärsfrukten med ett härligt, svalt Bordeauxhål i mellanregistret. Lite tobak, grus och fat förgyller. Drickvänligt och väldigt gott. Inget som vi vill lagra ytterligare.

Ruskigt gott vin med fin komplexitet och god längd. Redan nu lite utvecklat med typiska inslag av aprikoser, bivax, rökig mineral, honung och saffran. Kan säkert lagras ytterligare för den som vill ha en lite torrare sötma och mer sammansatt vin.

Elegant och lyxigt med injobbad ek, citrussyrlig frukt och pepprig mineral. En len, genomarbetad smak utan knepigheter med både lekfull godisaktighet och seriöst ekhanterad tropikfrukt. Ett mycket stadigt vin.

En 13-åring i fin form med alla komponenter på plats och integrerade. Mjukt och följsamt i gommen med fortsatt god fräschör. Blålila frukt, läder, kaffe, stenar. En fullkomlig lagringssuccé för en billig peng.

Supersnygg utveckling i den här flaskan med sammetslena tanniner, smått uttorkad frukt och med lena kryddor. Fullt ut integrerad ek ger djup och komplexitet. Medelfylligt såklart med syra som räcker långt och en mörk fruktighet som borde vara på sin utvecklings topp just nu. Lätt stallighet och steniga bakgrundstoner. Ett perfekt vin att köpa på sig i goda årgångar. Kan ligga längre naturligtvis.

Mineral och ek med fina mängder uppbackande syrlig frukt. Fylligt och friskt med fin längd. Väldigt gott och välgjort.

Fruktigt med ekig känsla. Vanilj, mineral, diffust gula frukter, bivax och vingummi. Ett okej, inte helt rent vin lite ur fokus.

Lite väl utanpåliggande ek men rejäl frukt som backar upp trots allt. Tanniner och syra på plats för ytterligare lagring. Lätt tobakston anas genom plommon, björnbär och korinter. Också lite svartvinbärsgelé och örtblandning såklart.

Den här flaskan har utvecklats väl men vinet verkar fortfarande vara på uppförsbacke vad gäller utveckling. Svarta vinbär och plommon såklart med typiskt genom stall, tobak och kaffe. Balanserat, snyggt och mycket gott. Ett mycket bra vin som bör nå sin topp runt 10-årsdagen.

En riktigt tät Bordeaux, fortfarande kraftfullt fruktig med ek som ligger lite utanpå. Klart i behov av lagring men vi uppskattar vinets balans och finessrika renhet. Kan bli riktigt bra med tiden.

Ruskigt gott och superbt utvecklat trots intakt kraft och koncentration i frukten. Klassiska noter såklart i fruktdriven stil med stall och sten. Mycket fint i denna årgång också.

Otroligt tät frukt med djupt lagrade ekfatstoner. Mer utvecklad i doften än i smaken som fortfarande är kraftfull och lite spretig. Klassiska noter av svarta vinbär, plommon, kaffe och grusväg men också körsbär, varma örter och söt piptobak. Ett komplext vin som bjuder till analys och klunkande. Mycket bra nu men sista flaskan bör få uppleva sin 10-årsdag.

Nyligen provad och intycken består: kraftfullt med elegans där frukten går före eken. Blåa toner av frukt och bär med inslag av mintchoklad, örter, tobak och grus. Tanninerna är närvarande men runda och förstärker syrans fräschör. Vinet är redan något utvecklat med korinter och läder men på det stora är upplevelsen ung och vital. Mycket bra.

Fruktigt med svarta vinbär, korinter, grus, mjuk ek och salvia. Med luft lite mer smörkola än vad som hade varit nödvändigt för oss. Den inrökta snurrfåtöljen, den mörka chokladen och kaffekaramellerna smyger med liksom en lätt nyans av något floralt, kanske violpastiller. Dricks bra nu men mår säkert ännu bättre av fler år på rygg. Mycket gott.

Kraftfullt med elegans där frukten går före eken. Blåa toner av frukt och bär med inslag av mintchoklad, örter, tobak och grus. Tanninerna är närvarande men runda och förstärker syrans fräschör. Vinet är redan något utvecklat med korinter och läder men på det stora är upplevelsen ung och vital. Mycket bra.

Tät, välstrukturerad, fruktpackad med mer utveckling än vad vi upplevde för bara ett år sedan. Plommon, björnbär, mörka toner av kafferost och smörstekt kött. Det finns också en del vegetation inblandat genom höstlöv och mossigt golv i gammal granskog. Ett underbart vin som har påbörjat sin resa och frågan är hur lång den resan blir. Vi dricker upp årgången i en snar framtid.

En lyckad årgång även för "enklare" BDX. Den generösa frukten har nu fått sällskap av läder, kaffe, mocka och fudge.

Härligt körsbärstjurig och småkärv, ung smak med läskande tanniner och syrlig syra. Primärfruktigt med plommon, björnbär och inslag av korinter, rostad ek och tobaksimpregnerad snurrfåtölj. Ett härligt, lättsamt vin, inte utan komplexitet. Drick eller spara.

Fruktigt och friskt med rostad ek, fortfarande lite rå och hård i smaken kanske. Arketypiskt med stramhet som ber om lagring även om vinet redan nu är hyggligt drickbart och gott. Svarta vinbär, björnbär och salt, lite lantlig känsla. Drick nu eller låt ligga betydligt längre.

Bordeauxröd färg. Mogen, varm, småstallig, kryddig jordig, fortfarande fruktig doft. Mogen, elegant smak med tryffel, choklad, kaffe och stall utöver det blåfruktiga. Lång eftersmak med fullständigt integrerad ek och nedsmälta tanniner. Ett av de godaste viner vi har provat och kanske det mest balanserade också.

Botrytispackat här med en fullständig knockout av nyanser; aprikoser, hjortron, saffran, röda äpplen och mineralbeska. Lite lagom utvecklat upplevs det här vinet fantastiskt komplext och galet gott. Otroligt bra.

Lent och fint med lagom mix frukt och ek. Klassisk struktur i övrigt med stabila tanniner, friska syror och lätt mineralkänsla. Svarta vinbär, plommon, rostad ek, kaffe, stenar och pepprigt. Balans och kraft i samspel här. En finfin Bordeaux att dricka eller lagra.

Röd färg, mörkare mot mitten. Galen doft med svart vinbärsgelé, plommonpaj, björnbärskompott, kaffe, nyriven kokos, färska örter och något stenigt. Djupt och kompakt men inte utan utveckling. Smaken är slank och fin om än väldigt koncentrerad och fyllig. Ungt även här med tanniner som bråkar och ek som ligger lite utanpå. Absolut bättre med salt, ovegetarisk mat men även gott och intressant utan. Det här vinet är möjligen halvvägs, kanske kvartsväg, mot sin peak. Enda farhågan är den hårda eken som skulle kunna ge bitterhet med långlagring.

Chevaliers andravin är ett säkert kort när man vill svulla hamburgare och modern BDX med extra allt. En kombo som inte kan gå fel. Visst finns här ny ek men inte så det stör. Eken lämnar en liten bitterhet av cigarrlåda i den för årgången rejält generösa frukten (alkoholen landar på 13,5%). Blå plommon och pepparkakskryddor samsas med den typiska mineraliska jordighet som skvallrar om adressen.

Sly och undervegetation ackompanjeras av fin merlotfrukt genom svarta vinbär och plommon. Nyansrikedomen fylls på av stall, ceder, tobak, choklad och kaffe. Mycket gott nu med viss utveckling men fortfarande mycket att ge.

Vi gillar verkligen när Bordeaux är så här sval och mineralisk med eken endast förnimbar i bakgrunden. Blyertspenna och svarta vinbär. Inga ålderstecken ännu. Bravo till det mesta i köttväg på grillen.

Härligt körsbärstjurig och småkärv, ung smak med läskande tanniner och syrlig syra. Primärfruktigt med plommon, björnbär och inslag av korinter, rostad ek och tobaksimpregnerad snurrfåtölj. Ett härligt, lättsamt vin, inte utan komplexitet. Drick eller spara.

Lättsam i stilen, närmast Loirelik med vinbär, blåbär och stenar. Nedslipade tanniner, medelfyllig i munnen, syrlig. Minimal touch av ek. Ruskigt gott och lättklunkat.

Helt len och mjuk nu med vital om än utvecklad frukt, integrerade fattoner och något grusigt. Kaffe, mörk choklad och tobak kompletterar. Ett härligt, perfekt utvecklat vin som kanske saknar lite djup och komplexitet för att vara stort. Riktigt gott hur som helst.

Slank och spänstig i ungdomlig skrud med mörka bär, örter, fat, plommon, björnbär, blåbär, grus och rostat kaffe. Verkligen inget fjäsk här utan stramt och lite småkantigt. Ett par, tre, kanske fem år kommer göra underverk för drickbarheten och komplexiteten här men det funkar trots allt rätt bra redan nu.

Slank och spänstig i ungdomlig skrud med mörka bär, örter, fat, plommon, björnbär, blåbär, grus och rostat kaffe. Verkligen inget fjäsk här utan stramt och lite småkantigt. Ett par, tre, kanske fem år kommer göra underverk för drickbarheten och komplexiteten här men det funkar trots allt rätt bra redan nu.

Fruktigt och friskt med rostad ek. Arketypiskt med stramhet som ber om lagring även om vinet redan nu är klart drickbart och gott. Svarta vinbär, björnbär och salt, lite lantlig känsla. Drick nu eller låt ligga betydligt längre.

Tät, välstrukturerad, fruktpackad med viss utveckling. Plommon, björnbär, mörka toner av kafferost och smörstekt kött. Det finns också en del vegetation inblandat genom höstlöv och mossigt golv i gammal granskog. Ett underbart vin som bara är i början av sin resa.

Knasigt och kraftfullt, fortfarande fullpackat med liv och rörelse. Rejäl svartvinbärsfrukt, fullmogen och söt, lite stall, örter, grus, söt tobak och kaffe. Ganska primär frukt trots ålder. Fylligt och friskt med närvarande men mjuka tanniner. Dricks fint nu. Ett imponerande vin som kommer hålla länge.

Djupt fruktig med integrerad ek. Viss utveckling men fortfarande vitalt och spänstigt. Plommon, björnbär, kaffe, tobak och korinter. Mulligt och mustigt med kraft i kombination med balans. Ett kanonvin nu eller i en framtid. Härligt häng i gommen med klassiska, goda eftersmaker.

Förmodligen den bästa av hittills fyra provade flaskor. Här får vi sötmogen merlotfrukt precis mellan det unga och det utvecklade. Tanninerna har slipats ner till en lagom nivå medan syran fortfarande är hög och läskande. Frukten upplevs riktigt tät och ekfaten har sjunkit in snyggt i helheten, Vi får en mineralskjuts i avslutet genom lite svärta och metalliskhet. På det hela taget ett kanonvin fortfarande i lagom drickfas. En lagringssuccé.

Frisk smak med "torr" sötma. Vinet uppträder utvecklat men samtidigt lite spretigt och oharmoniskt med rejält botrytispådrag och ointegrerade kemiska toner. Frukten är ljuvlig med aprikoser, apelsiner, honung och gula russin. Gott och intressant men det slutgiltiga lyftet kommer aldrig riktigt.

Urtypisk och läckert sval och transparent genom den lättare årgången. Crème de Cassis, blåbär, hallon, körsbärsnickel, örter och grusig väg. Fin syra och avrundade tanniner. Ingen brådska men dricks ruggigt bra nu.

Ett fullständigt harmoniskt och balanserat vin med evighetslång eftersmak och hela skalan av nyanser; honung, botrytis, hjortron, plommon, sultanarussin, nektar, fudge. Allt sammanbundet till en helhet större än de ingående delarna och upplyft till sinnebilden av fräschör genom urstark syra. Det här är ett otroligt komplext och gott vin. Eventuellt det bästa söta vin vi har druckit.

De lite enklare Bordeauxerna från 2010 börjar drickas fint nu och Château Landiras är inget undantag. Munkänslan är sval och medelfyllig i elegant, klassisk stil. Det är de förväntade nyanserna av cassis, rostat kaffe, mörk choklad, krämiga plommon och nyhyvlad ekplanka. Tryggt, riktigt gott och matvänligt.

Djupt fruktig med krämiga svarta vinbär, kaffe, höstlöv, mintchoklad och tryffel. Rejält och generöst men samtidigt torrt och fräscht. Eken har integrerats fint och tanninerna är nedslipade till drickvänlighet. Det här är ett vin som verkligen har utvecklats snyggt och som visar både komplexitet, harmoni och framtidsutsikter. Borde såklart ha köpts lådvis.

Initialt lite beskt och pepprigt med stort fokus på sauvignonaromer. Efter luftning lite mer återhämtning av övriga druvor och då fruktigare och blommigare med intressantare sensationer av ylle, och gummi. På det hela taget ett okej vin, inte helt utan finesser, som kan användas i olika sammanhang.

Utvecklad, frisk smak med kraftfulla ektoner, tobak, mandelmassa och arrak. Både otroligt komplex och god i en stil som vi dricker alltför sällan. Fantastiskt bra.

Cérons Cabernet-dominerade vin levererar lätt och sval frukt med svarta vinbär, röda Ferrari-bilar och smågrusiga tanniner. Ingen panik här, det är friskt och fräscht i många år till om man önskar vänta. Ett praktexempel på klassisk BDX som vi vill ha den.

Merlot-dominerade Rollan de By ger oss bland annat Dr Pepper och välanvänd hockeyhandske. Tobak, kaffe och jordgubbssylt följer. Ligger mjuk i munnen. Klart långt fram i sin utveckling, men inte någon panik ännu. Ett något empyriskt avslut stör helheten. När vi kikar på etiketten ser vi att alkoholen i Médoc-vinet ligger på 14% vilket är något anmärkningsvärt. Lite för mycket av allt för att vi ska vara helt nöjda.

Upplevs elegantare och med mer återhållsam frukt än 09an. Samma fina struktur dock med viss utveckling genom korinter och tobak men här finns säkert mer att hämta med lagring. Typiska noter av cassis, jord, rostad ek (med påföljande mintigthet och cocos). Eken, liksom övriga komponenter känns fullt ut integrerade. Ett kanonvin för den som gillar röd Bordeaux.

Härlig utveckling med kraftfull, syrlig frukt som verkligen är intakt och levande. Nedslipade tanniner och fullt ut integrerad ek bidrar till en harmonisk helhet med fin balans. Smakmässigt mot det mörkbäriga med ekkrydda och kaffe som stöttar upp. Munkänslan är sval och harmonisk. Här finns inget att klaga på. Drick eller lagra vidare.

Superharmonisk, sammansatt och välutvecklad. Krämiga svarta vinbär, kaffe, höstlöv och tryffel. Gott och komplext och inte alls i utförsbacke, snarare tvärtom.

Helt len och mjuk smak i torr, djupt fruktig stil. Oerhört balanserat och av tidens tand polerat med viss reservation för alkoholhetta i avslutet. Integrerad ek som med tid kommer att smälta in ännu bättre. Mörk frukt, jord och mineralsälta. Kan finnas anledningar att spara längre men visst är vinet supergott och drickvänligt redan nu.

Torr vit Bordeaux. En härlig vinstil om det görs rätt (det vill säga med lagom inslag av ekfat). Nötter, kaffe, mandelmassa, krusbär, lime och nektarin. Och så massor av kalkmineral och vässade syror. Komplext, balanserat och supergott helt enkelt. Och en mångsidig matvän. Några år till i källaren kan göra ytterligare gott. Gillar man stilen eller är nyfiken finns en hel del flaskor kvar på bolis av det här andravinet från Domaine de Chevalier.

En flaska varje sommar har det blivit av det här vinet de senaste tre åren. Drick på den unga rena frukten eller spara längre för mer komplexitet har vårt slutomdöme varit. Det finns ingen anledning att ändra uppfattning även om den lätta, skinande, blommiga frukten så sakteliga har börjat nå nästa fas i utvecklingen. Jordiga, höstlöviga och undervegetativa komponenter har börjat leta sig in i det saftiga, bäriga. Trots allt fortfarande riktigt piggt och fräscht utan direkt antydan till dalande formkurva. Bordeaux oavsett appellationsnivå i bra årgångar om sagt var!

Röd, tät färg med svart kärna. Stor, cabbig doft som påminner inte så lite om cabernet franc med svarta vinbär, blåbär, mint, söt tobak, grafit och paprika. Smaken är stram med torr frukt, riktigt vassa syror och rejäl tanninstruktur. Frukten är lite knuten i detta skede med svarta vinbär, paprika och vanilj. Om man står ut med det ungdomliga uttrycket ser vi inga hinder att dricka redan nu men visst anar vi en större framtid om kanske fem år. Då bör lite av de stökiga och ointegrerade komponenterna i vinet ha lugnat ner sig.

Utvecklad och rund i smaken i läskande, lite svärtad stil. Oluftat rejält ekigt med vanilj, gräddkola och kokos. Efterhand mindre trä och mer frukt genom körsbär, läder och någon slags sälta. Gott och helt okej utvecklat även om årgångens frukt kanske känns lite svag.

Utvecklad färg åt det rödbruna. Det åldrade återkommer i doft och smak med nyanser av höstlöv och kaffe. Svarta vinbär, lakrits, stall och krossade stenar adderas med luftning. Mjuka tanniner och avrundad syra såklart med tanke på åldern. Ett långt ifrån stort men ändå imponerande vin som upplevs gammalt men inte För gammalt.

Upplevs betydligt stramare nu än när vi provade senast för 30 månader sedan. Då ganska ekig, sötfruktig och generös, nu tightare med betydligt mer harmoni och integrerade komponenter. Nedslipade tanniner och fortsatt fin syra. Klassiska markörer såsom svarta vinbär och cederträ möter lätt örtbeska och söt tobak. Det här vinet spelar fantastiskt med Boeuf Bourguignon en trist måndag. Frukten börjar sätta sig och vi dricker förmodligen vår sista flaska lite längre fram i höst men den som gillar utvecklade viner sparar såklart längre. Ett riktigt bra vin.

Vit Bordeaux. En gammal trotjänare i glaset. Kycklingklubba på tallriken. Vad skulle kunna gå fel? En hel del ska det visa sig. En första sniff förnimmer lite Sauvignon blanc-vibbar som krusbär och svartvinbärsblad. Men sedan blir vi rätt besvikna när fokus visar sig ligga på tropisk frukt som papaya, passionsfrukt och nätmelon. Riven kokos och Tutti-frutti stör det hela ytterligare och den smöriga texturen för tankarna till Nya Världen-Chardonnay i dess tristaste form. Vinet känns platt och klumpigt. Viss mineralitet och grapebeska räddar upp bygget från totalt haveri.

Här får vi det trygga, stabila och odramatiska i vinform. Det är klassiskt och matvänligt. En snygg stenighet ger ett svalt och stramt anslag. Lite tobak och rostad ek bidrar med tertiäraromer som aldrig går över styr. Frukten är slank och blå, lite svarta vinbär kan urskiljas. Lite stall kan också skönjas men i övrigt är det rent och prydligt. Inte särskilt mycket Merlotkola. Ett gott och användbart vin som säkert tål några år till i källaren, om så önskas.

Blåröd klassisk färg. Doften är något knuten i början. Vi får sedermera svarta oliver, kaffe, mörk frukt och körsbärskärna. Munnen känner ett medelfylligt och friskt vin. En angenäm smak av Champis skvallrar om de friska äppelsyrorna. Vi får även Bregott på Finncrisp. En liten fruktsötma i godisgod skepnad på slutet mjukar upp. Eken har integrerats väl med en liten svärta kvar. Vissa tycker att vinet öppnat upp fullt ut medan andra upplever en kartighet. Rekommendationen blir således drick nu eller lagra, efter tycke och smak.

Färgen skvallrar med sin lätt tegelröda tunga och genomsläppliga kropp om viss utveckling. I doften finner vi blåbär och svarta vinbär. Typiska toner av grön paprika och blyertspenna följer. Vi får även buljong och avkok på rotfrukter. I munnen ligger vinet svalt och med relativt smal kropp. Syrorna är friska och pigga. Kanske en avspegling av årgången. Chateau Labadie har med åren blivit lite av vårt husvin. Och vi ser ingen anledning att ändra på det så länge man får så mycket Bordeauxtypicitet för en rimlig peng. Men det kräver lite tålamod för att lagra fram drickbarheten.

Juiceig, läcker känsla med nära nog violblommighet mitt i det svart vinbäriga och plommoniga. Otroligt mjuka och drickbara tanniner med en fin syra som stadgar upp och förlänger smakupplevelsen. Finstämda kaffe- och chokladtoner från eken förgyller och skänker komplexitet men inget snack om att frukten står i centrum här. Ingen idé att vänta längre på det här vinet med tanke på den fina drickbarhet som finns redan nu. Suveränt gott.

Gul, ganska gles färg. Druvtypisk på näsan med nässlor och citronpastiller men också lite fetare nyanser av smör och mandelmassa samt en väldigt inbjudande mineralton. Sniffet känns ungdomligt, möjligen med ett uns utveckling, en uppfattning som går igen i smaken. Vi får en mycket frisk, intensiv upplevelse i munnen med en enorm nyansrikedom. Nässlor, gula krusbär och äpplen, snapsörter, Red bull (!), muskatliknande blommighet och mineral slåss om utrymmet men sluter fred och bildar ett mycket harmoniskt och sammansatt avslut. Det här är verkligen ett personligt och egensinnigt vin med otrolig koncentration och längd. Förbaskat gott är det också, kanske det bästa vita vin vi har smakat. Känns klart drickfärdigt, åtminstone om man föredrar ungdomlig fräschör.

Svårbedömt på grund av sin höga ålder och absolut en bra bit förbi sin absoluta topp men definitivt inte förstört. Färgen är tunn och tegelröd. Sniffet är moget, komplext och sammansatt med stor tobak och karamelliserat socker i fokus. Röda bär, violer, söt parfym och mjuk kanel kompletterar. Smaken är även den mogen med stor komplexitet. Tanninerna har torkat ut något men syran är syrligt fräsch. Frukten kan beskrivas som torkade, röda bär men det mesta handlar om rostade toner, rökig tobak, kryddlåda och läder. Ett gammalt vin som har sett sina bättre dagar men som fortfarande erbjuder en stor vinupplevelse. Förvånansvärt god faktiskt. Vi avstår betygsättning.

Tät, mörkt rödsvart färg med minimalistiskt utvecklad kant. Doften är stor, ungdomlig och packad med söt frukt helt utan gröna toner. Vi får Cassis, syltade körsbär, vaniljdrömmar och parfymerad tvål. Näsan ger en upplevelse av både modern och klassisk vinmakning. Detta går igen i smaken som är småsträv och fyllig med något avrundade tanniner. Frukten är syrlig och drar åt björnbär och mörka körsbär. Vi bjuds på ett riktigt rikt och mulligt vin med fint integrarad ekpepprighet och rostade kaffetoner. Torrt, medelfyllig och elegant med bra längd ger en suverän drickbarhet just nu. Fantastiskt gott från en knepig årgång och redo att konsumeras nu. Inga problem dock att lagra längre för den som vill slipa ner den minimala spretighet som finns och utveckla ännu mer komplexitet.

Redan i den något kokta, burktomatiga doften kan man ana att flaskan har lagrats för varmt under för lång tid. Kommer man runt detta så får man dock en härlig vinupplevelse med rejäl vinbärighet, hårt rostat kaffe och nyvässad blyerspenna, alltihop förpackat i en medelfyllig kropp. Smaken är förövrigt betydligt fräschare och piggare än doften. Den ovane får lite fjäsk i form av vanilj och mjölkchoklad men knappast så det stör. Ett väldigt gott vin som kanske saknar ett uns komplexitet.

Ligger perfekt i zonen mellan det moderna och klassiska med sin sötflörtiga, täta fruktighet, mjukt mogna tanniner, strama syra och mineralstenighet. Vinet upplevs fylligt och välstoppad med god, lång eftersmak. Rejäl men avstämd ekbehandling ger djup och karaktär. Vi diggar verkligen den här typen av viner som går utmärkt att dricka i sin ungdom men som garanterat även kommer att utvecklas vidare i källaren. Riktigt bra.

Färgen är röd med viss utveckling. På näsan mängder med cabernetiga svarta vinbär men också mint, lakrits, rosor samt lite bonniga skittoner. Smaken är stor och mustig med svarta vinbär, lakrits, stall och viss mineralsälta. Ett fantastiskt välutvecklat vin, nu med helt nedsmälta, drickvänliga tanniner.

Röd, mer än medeltät färg. Djup, kryddig, örtig och rödbärig på näsan med vinbär, rostad ek, svamp, buljong och salami. Smaken är kryddig och mustig med mineralisk energi och ekpepprighet. Ett fint strukturerat vin med god syra, mjuka tanniner och en närmast perfekt utveckling. Superharmonisk och maximalt drickbar med god längd.

Behaglig och harmonisk på smaken med bra syra, mjuka tanniner och rik frukt. Plommon, körsbär och choklad ger ett okomplicerat vin som dricker bra nu utan vidare lagring.

Gul, helt klar färg med viss grön nyans. Stor, något rökig doft med inslag av nässlor, lime, hallon- och lakritsbåtar, svarta vinbär och kaffe. Smaken öppnar upp fint efter rejäl luftning och är mycket frisk i medelfyllig stil. Inslag av svart vinbärsblad, nässlor, gröna krusbär, söt grön paprika, mineralsälta och rostad ek. Ett riktigt fräscht vin med bra koncentration och längd. Fokus ligger på gröna toner och mineral med komplexiteten ökar med luftning. Supersnyggt balanserad på alla sätt. Stort. Drick nu eller spara länge.

Smaken är mäktigt sammansatt och till perfektion balanserad. Syran upplevs frisk och drar fram nyanser av söta körsbär och jordgubbar, supersnyggt lättrostad ek och mineralisk aska. Allt är välintegrerat, elegant med perfekt drickbarhet. Munkänslan är sval och vinet är härligt medelfylligt transparent och ger en perfekt spegling av årgången. Otroligt gott och enda invändningen är väl egentligen att eftersmaken är något kort.

En frisk, fräsch rosé med tydligt anslag av Cabernet franc, en hel del svarta vinbär alltså. Vi får också lite rödare toner av hallon och jordgubbar samt en liten örtighet i avslutet. En ganska snygg, smakrik upplevelse om än lite enkel. Fungerar välkyld som smuttevin eller till lite diverse inte alltför robust småplock.

Röd färg. Klassiskt grön paprikaaktig, örtig doft med inslag av choklad och rostat kaffe. Smaken är ung med fräsch munkänsla och en angenäm tanninsträvhet. Svart toner av grillkol, höstlöv, blod och järn. Riktigt nyansrik och intressant och ännu en påminnelse om vad som bör finnas för lagring i vinkällaren.

Röd, tät färg. Varm, fruktig - nästan syltig - doft med viss utveckling. Smakfulla nyanser av rotfrukter, tobak, mjölkchoklad, blåbärspaj och cassis. Smaken är väsensskild från doften genom sin strama, svarta, torra, nära nog fruktbefriade stil. Vi hittar rostad ek, lakrits och svarta bär, men inte så mycket mer. Vinet känns lite träigt och något tunt i mellanregistret dock läskande medelfyllig i klassisk stil. Förmodligen i behov av ytterligare lagring, men avsaknaden av frukt en årgång som denna skrämmer oss lite. Är detta ännu ett exempel på det förfall som brukar inträffa efter ett tag i Systembolagets ordinarie sortiment?

Tät, röd färg med tegelkant. Djup, sammansatt, stor, komplex, mycket fruktig doft med viss utveckling och inslag av grönsåpa, ärtor och rostat kaffe. Torr, fruktig, lite örtig, mustig smak med fantastisk balans. Inslag av svarta vinbär, stall, kaffe och rostade fat. Ett vin i dyr stil som fortfarande känns levande och varmt.

Oxblodsröd färg. Varm, välkomnande, ren, fruktkryddig doft med inslag av kaffe, choklad, fudge, svartvinbärsgelé, plommon, gräs, rostad ek och ceder. Stram, balanserad, utvecklad, medelfyllig, elegant, torr, ofjäskig smak med inslag av ceder, rostad ek, kaffe, grön paprika, gräs och metall. Lång eftersmak med bra koncentration. Ett gott exempel på att det kan löna sig att lagra Bordeaux i lägre prisklasser några år. Den tålmodige har här ett drickfärdigt, mjukt vin med härlig utveckling i drickfärdig stil.

Röd med viss utveckling. Stor doft med omedelbara inslag av ek, ceder, mogna röda- och svarta vinbär följs av stuteri och kött. Smakstrukturen är mjuk och typisk med hårt rostad ek och saltlakrits i förgrunden. Vidare finner vi mynta och pepparmint, mogna röda- och svarta vinbär samt en eftersmak präglad av bränd knäck. Vinet är medelfylligt i lättillgänglig stil, något präglat av en varm årgång. Oerhört välgjort och balanserat med bra struktur och viss komplexitet. Klockren match till entrecote med aromsmör.

Ljusgul färg. Medelstor, druvtypisk doft med inslag av päron och krusbär. Stor, smak med generös syra i typisk stil med inslag av nässelblad. Aggressiva syror som kan vinna på att rundas av. Ett helt felfritt vin.

Tät, svart kärna med brunröd kant. Mogen, sammansatt, knäckig doft med enorm nyansrikedom i form av kaffe, katrinplommon, blåbär, svamp, höstlöv, lakrits, te, buljong, choklad och vitpeppar. Efter en välbalanserad, välkomponerad doft följer en mogen, medelfyllig, svärtad, nästan Tannatlik smak med avrundade syror och mjuka tanniner. Inslag av lakrits, kaffe, tobak, mörk choklad och ceder. Sammanfattningsvis är vinet elegant och fullmoget men har möjligen tappat lite väl mycket frukt för att tilltala samtliga konsumenter. Givetvis matvänligt och helt lysande till köttgrytan.

Klassisk Bordeauxnäsa med inslag av svarta vinbär, ceder, kaffe och rostat fat. Frisk, fruktig, mjuk smak med avrundade tanniner och inslag av svarta vinbär, ceder, kaffe, choklad. Utmärkt utveckling och viss komplexitet.

Typisk Bordeauxnäsa med inslag av svarta vinbär, blåbär, korint och fint inbäddad ek. Lätt textur med frisk syra och avrundade tanniner. Viss utveckling med nyanser av läder. Ett ganska lätt men stramt vin med möjlighet att utvecklas ytterligare. Matorienterad stil. Passar utmärkt till tomatbaserad korvgryta med potatis.

Röd färg med tegelkant. Stor, välintegrerad doft med viss utveckling och inslag av paprika, gräs, vitpeppar, rostat fat, sötmogen frukt och ceder. Mjuk, medelfyllig, frisk, utvecklad, elegant, fruktig smak med perfekt balans och inslag av fat, gräs och ceder. Ett intressant och typiskt vin i medellång, lätt stil med lagom mognad. Färdigt att dricka nu.

Äppeljuicefärg. Stor, komplex, utvecklad doft med inslag av gummi, hö, mogna äpplen, mandelmassa och mineral. Stor, mycket frisk, mycket torr, utvecklad, medelfyllig smak med inslag av vingummi, mogna äpplen, citrus och mineral. Härlig utveckling med syran i behåll, dock något nyansfattig och okoncentrerad.

Röd färg med svart kärna. Kompakt, jordig doft med välintegrerad ek och inslag av läder, svarta vinbär, gräs, mörka bär och mynta. Sträv, torr, medelfyllig smak med inslag av choklad, kaffe, blå frukter, fat, körsbär och svarta kattenpastiller. Välstrukturerad och på topp just nu.

Röd färg. Kryddig, mustig, nötig doft med viss utveckling och inslag av torkade örter, björnbär och röda bär. Fyllig, kryddig, syrlig smak med inslag av vanilj, röda och mörka bär, rotfrukter, rödbetor och tobak. Stilfullt och alldeles lagom moget. Fortfarande bra koncentration.

Ljusgul färg. Druvig, aromatisk, frisk, ungdomlig doft med inslag av citrus och äpple. Mycket frisk, torr, ungdomlig smak med viss beska i eftersmaken och inslag av citron, grape och vått ylle. Ett korrekt vin med viss personlighet som inte gör bort sig till getosten.

Tät, mörkt röd, nästan svart. Bränd doft med inslag av alkohol, blåbär, rostad ek, björnbär, grön paprika och champinjonpuré. Dammig, kryddig, bränd, lite kokt smak med bra syra. Bör lagras.

Mycket frisk med en härlig fyllighet. Nässlighet med citrustoner och rostade toner och viss mineralitet. Underbar till krämig skaldjurstårta. Ett stort litet vin.

Tät, röd färg. Kraftig, fyllig, köttig, elegant sammansatt, kryddig, animalisk doft med inslag av svarta vinbär, körsbär, mineral, blåbär, viol och lakrits. Sträv, fyllig, stor, frisk, rökig, gräsig, mintig, kärv, lång smak med inslag av kaffe, rostad ek, grön paprika och svarta vinbär. Möjligen lite outvecklad med lite för mycket träsmak i eftersmaken, men i övrigt mycket bra balans. "Vi saknar stallet".

Härligt friskt och torrt med ståltrådssyra och druvtypisk fruktighet i form av citron och krusbär. Fin fyllighet balanserar upp syrorna och förlänger smakupplevelsen.

Röd färg med tegelnyans. Stor, frisk doft med inslag av stall, paprika, svarta vinbär och ek. Lite sträv, fruktig, medelfyllig, frisk smak med inslag av ek, svarta vinbär, kaffe, ceder, saltlakrits. Behaglig kärvhet. Ganska lätt, enkelt och tunt. Viss obalans. Matkrävande stil med viss elegans. Alla element finns, men i för små doser.

Frisk, fruktdriven. Elegant och grön. Prisvärd. Räkvin.