2010 San Fereolo Coste di Riavolo
Färgen är klar gyllengul och vittnar om utveckling. Doften är komplex och generös med bokna äpplen och mineral, Läkerol och bivax, Finska pinnar och petroleum. I munnen är känslan fylligt oljig med friska syror som stramar upp. Vi har sällan druckit ett så mångfacetterat och överraskande vin. Vinet är koncentrerat och vittnar om en mycket hög ambitionsnivå. Dessutom är vinet väldigt användarvänligt om man söker matcha en bred meny. Om vi inte hade vetat att det var Riesling i flaskan hade vi gissat på Furmint. Klart den godaste Riesling utanför de traditionella rieslingområdena. Vi köper det omgående igen.
Vita, torra viner · 2014-12-06 · 169 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Langhe (DOC) · San Fereolo