Söndag den 28 december 2014

NV Niepoort Crusted Port
Generöst packad smak med tät, solmogen, söt frukt och härligt fräsch syra samt småbråkiga tanniner som skänker balans. Vi bjuds på klassiska nyanser av torkade fikon, russin, plommon, körsbär i likör och arraksboll. Ett fint strukturerat vin med djup och längd i smaken vilket borgar för lagring. Men varför vänta? Det här är oförskämt gott redan nu. Kraftigt underprisat med tanke på kvalitén ska också sägas. Köp!
Starkviner · 2014-12-28 · 182 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes · Porto (DOC) · Niepoort

2012 Pittnauer Pitti
Otroligt kraftfull röd- och mörkbärighet i ren, läskande stil. Nästan helt mjuk med syrlig syra i närmast Beaujolaisaktig stil. Fruktdrivet med en viss rostad svärta på djupet. Inte helt okomplext för den analystörstige men framförallt makalöst gott lite lätt avkyld att bara sitta och läppja på. Oförskämt plånboksvänlig dessutom gör det här till ett solklart återköp. Största möjliga köprekommendation.
Röda viner · 2014-12-28 · 128 kr · 75 cl
Ursprung: Burgenland · Burgenland · Weingut Pittnauer

2011 Redoma Branco
Fräscht gulfruktig smak mot en kritmineralisk botten. Närmast champagnechardonnayig gräddighet och eknougatighet. Fräsch syra, tätt fyllig textur och småörtig elegans. Ett riktigt smarrigt vin med välbyggda väggar som står pall mycket i matväg, exempelvis vitlöksosande bruschettas med fetaost, men som också fungerar på egen hand. Ett mycket, mycket bra vin i egensinnig stil som varmt rekommenderas.
Vita, torra viner · 2014-12-28 · 151 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes · Douro (DOC) · Niepoort

2009 Vertente
Svalt körsbärsfruktig smak med klassiskt skolad struktur. Härlig syra som bär fram en rik smakpalett och nedslipade men närvarande tanniner. Smått utvecklad med välintegrerad ek och antydan till läder och piptobak. På det hela taget ett fantastiskt gott och välgjort vin som både fungerar att sitta och smutta på som till långkokta lammlägget med kraftfulla gräddsåsen. Här blir det till att beställa fler flaskor, det här var riktigt, riktigt bra grejer. Rekommenderas varmt även för frankofiler och andra mer konservativa vindrickare.
Röda viner · 2014-12-28 · 175 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes · Douro (DOC) · Niepoort