Lördag den 28 maj 2016

Gul, substansrik, klar färg. En riktigt tät, fruktpackad doft möter näsan. Vi bjuds på solmogna men syrliga nektariner, Kongen av Danmark halspastiller, citruskarameller och rökig mineral. Den suveräna upplevelsen så långt övergår i en lika fantastisk upplevelse i munnen. Här finns det mesta man kan önska sig från en ung, kruttorr Riesling: superfrisk syra, en lite oljig solmogen fruktighet, väldefinierad mineral och en på toppen av det en mycket bra koncentration och längd. Verkligen en av de bättre basrieslingar vi har provat på länge och med tanke på stoppningen i det här vinet så är det läge att stoppa ner ett gäng flaskor i källaren också. Levererar klart över sitt pris och rekommendationen är solklar.

Färgen är ljust halmgul och avslöjar inget särskilt om åldern (på vinet). Doften är komplex med flera lager. Vi får friska aromer av citrus och äpplen. Vi får även djupa toner av tropisk frukt och sjögräs. Även en mineralitet vill träda fram. Smaken är rejält frisk med pigga syror och lång eftersmak som övergår i halm och Werther's original. Man får kika på etiketten för att förstå vinets ålder. Ett intressant och mycket välgjort vin. Gillar men stilen som vi ofta förknippar med Ungern eller Loire så är det bara att köpa. Kan säkert lagras flera år om man vill.