Tisdag den 7 februari 2017

2014 Tentation
Skön mix av ungdomlig rödbärighet, smått utvecklade toner i form av animalitet och stenig mineral genom krossad granit. Fräschör får vi genom fina syror och superb drickbarhet genom pyttesmå tanniner och modest alkohol. Kyl lätt och drick i stora, djupa klunkar. Otroligt gott utan att tulla på komplexitet och ursprungskänsla. Det här är vuxensaft som farsan brukar säga.
Röda viner · 2017-02-07 · 165 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Beaujolais-Villages · Jean Claude Lapalu