Torsdag den 16 november 2017
2016 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard
En mycket pigg ettåring med hallonröd frukt, stenig mineralitet och en mer komplex nyans av rost eller kanske blodigt kött. Finstämd violblommighet och en lekfulla sötlakritstoner samsas med pigga syror och läskande fruktighet. Det här är ett seriöst och otroligt gott vin som utan tvekan kunde ha legat betydligt längre i källaren. Överpresterar minst sagt i sin genre.
Röda viner · 2017-11-16 · 135 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard