Onsdag den 29 november 2017

Etikettbild

2013 La Jouvencelle

Bivax, bivax, och bivax. Och så lite lovikkavante. Syrorna är rejält på bettet och det hela är mer åt det slanka än fylliga hållet. Lite tunt till kycklingklubborna med ugnsbakade rödbetor. Men ganska gott och läskande. Resterande flaskor får nog ligga till sig på ren vinst eller förlust så får vi se vad som händer.

Röda viner ·  2017-11-29 ·  99 kr ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Saumur  ·  Domaine de Rocheville

Druvsammansättning: Chenin blanc