Fredag den 12 januari 2018
2014 Morgon "Côte du Py"
Wow, vilket löjligt gott vin. Som en fullmatad Bourgogne med sin fina syra, feta fyllighet, gula frukt och kritiga mineral. Så vitt vi kan bedöma helt icke-oxiderad, vilket vi inte är helt vana vid från Jura. Syrligt och mjukt om vartannat i gommen och en lång, småpepprig eftersmak. Sista decilitern, veckogammal i flaskan, var kanske allra bäst med tydliga äpplen och nära nog vitblommiga övertoner.
Röda viner · 2018-01-12 · 300 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard