Lördag den 5 oktober 2019

Ung, oförlöst och typisk på alla sätt och vis med päron, tutti frutti och mineral. Ett friskt, fräsch, rent vin som är gott nu men med potential att utvecklas positivt under många år.

Druvsammansättning: Riesling

Läs mer

Bärig, småblommig smak med en fin mångfald av smakupplevelser: jordgubbar, hallon, violgodis, mineral, smått rostade toner. Syran är lite bubblig men stillar sig snabbt. Ett torrt, saftigt vin med bra kraft. Riktigt bra.

Läs mer

Cabbig känsla i mjuk, polerad stil. God frukt och återhållsam ek ger ett trevligt om än lite ospännande vin med eller utan älggryta med kantareller. Markörerna drar åt svarta och röda bär, örter, blyertspenna och stålull. På det hela taget ett trevligt vin.

Druvsammansättning: Cabernet sauvignon

Mer info om årgången: Odlingsområde: Stellenbosch ligger cirka fem mil öster om Kapstaden och är ett av sju distrikt i Coastal Region. Druvorna till detta vin kommer från fyra olika så kallade wards - Jonkershoek, Firgrove, Raithby och Simonsberg. Tillverkning/Vinifiering: Fem dagars jäsning och skalmaceration i öppna jäskar. Regelbunden nedtryckning och överpumpning av skalmassorna .Lagring: Vinet har lagrats två år på franska ekfat, varav 44 procent var nya.

Läs mer