2017 Petér Wetzer Kékfrankos
Saftig, bärig och mineralisk. Mer tannin i årgången än tidigare? Fräscht och busigt ger stor drickglädje men det här vinet får gärna lugna ner sig ett tag i källaren. Underbart gott och intressant.
Röda viner
·
2019-11-01
·
189 kr
·
75 cl
Ursprung:
Észak-Dunántúl
·
Sopron
·
Petér Wetzer
Druvsammansättning: Kékfrankos
Mer info om årgången: Jordmån: Skiffer och lera. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna pressades som hela klasar i en gammal vinpress. Musten jäste sedan med druvans naturligt förekommande jäst i tre veckor i öppna plastkar. Lagring: Vinet lagrades med sin jästfällning i ett år på gamla ungerska ekfat. Vinet buteljerades utan filtrering.