2018 Syrah Vignes d'à Côté
Purungt och lite stökigt, det vill säga i behov av lagring för att putsas till i kanterna. Vi dricker såklart ur ändå och finner både ursprungstypisk stramhet och druvtypisk kryddighet. Den pigga frukten är blålila och ackompanjeras snyggt av lagerblad, svarta oliver och viss chark. Vinet har ett personligt anslag och balans mellan de ingående komponenterna vilket gör att vi mer än gärna gömmer några flaskor i källaren. Fem år på rygg borde ge en extra skjuts vad gäller komplexitet och drickbarhet.
Röda viner · 2019-12-14 · 159 kr · 75 cl
Ursprung: Rhône · Collines Rhodaniennes IGP · Caves Yves Cuilleron