Lördag den 7 november 2020

Småfunkigt, syrligt, busigt och piggt med lingon, hallon och lite mjölkiga körsbär. Ett välbehållet (om man nu kan säga så efter bara ett år) vin med personlig touch som vi gärna dricker om och om igen. Just denna årgång känns helt klar att dricka upp nu. Vilket vi också gjorde.

Medelstor mogen doft med inslag av torkade körsbär, fat, moreller och kummin. Smaken är medelstor och fatig, inte så mogen som man skulle kunnat förvänta sig med tolv år på nacken. Här finns torkade bär, liten strävhet, örter och sötlakrits. Ett klart godkänt vin för en rimlig peng. Gillar man viner av typen gran reserva från Rioja så är detta ett bra alternativ. Det är moget, lättdrucket och alkohol i balans. Klart trevligt om man inte är ute efter den mest nyansrika pavan och köper stilen.