Senast provat från producenten Château Thivin

Frisk smak med utvecklade toner. Coca cola, kanel, jordgubbar, höstlöv. Mineralisk svalka. Fantastiskt gott. Drick nu. Totaldog efter ett dygn i öppnad flaska.

Utvecklad nos med läder, torkad frukt och mineralsvärta. Smaken är syrlig, läskande och stenig med mörka, ganska kärva bär och dess kärnor. är finns tanniner, syra och frukt nog för ytterligare lagring. Mycket välstrukturerat och något ungt i gommen.

Skönt utvecklad mot torkade bär och läder. Viol och mineral kompletterar. Sandiga tanniner och pigga syror. Högst drickbar just nu och såklart otroligt god.

Silkeslen, josig struktur med något avrundade syror. Mosade hallon, grus, undervegetation, rått kött. Underbart utvecklad med fortsatt potential men fantastiskt gott redan nu.

Inte mycket har hänt på ett knappt år. Det här är fortfarande ett ungt, bärigt, stenigt vin i läskande stil med bra koncentration. Vi får violgodis, hallon, blåbär och lakrits. Saftigt snarare är josigt. Riktigt gott i vanlig ordning.

Klart utvecklad falska med lite torkat rött, höstlöv, animaliskt och granitstenigt. Härligt och typiskt med drickläge redan. Just den här flaskan ger ingen wow-känsla men är såklart god och gedigen.

Silkeslent, josigt med skogshallon, violgodis och granit. Elegant och koncentrerat. Drick nu eller spara. Fantastiskt gott.

Kraftfull och initialt lite sträv, ungdomlig och fruktig smak. I gommen väldigt smooth, slikig känsla med djup och kraft. Fantastiskt gott. Igen.

Ung, bärig, stenig, läskande smak med bra koncentration. Vi får violgodis, hallon, blåbär och lakrits. Saftigt snarare är josigt. Riktigt gott i vanlig ordning.

Fortfarande ungdomligt busig. Och fruktigt bussig. Mycket gott, och gott.

Första smakprovet av årgången och såklart lika gott som vanligt. Det hallonjosiga möter mörka stenar och rostigt brunnsvatten i en en helt len, superfräsch skepnad. Svårt med analysen när det är så gott och rinner ner så snabbat men det finns fler flaskor att prova.

Strukturerad saft med ljuvligt söta jordgubbar och hallon. Friskt och mjukt med stenig mineralitet och blod i bakgrunden. Lite småkärvt av lingon med sitt ris förgyller. Dricks fint redan nu men kan såklart sparas länge. Men inte alltför länge.

Mörkbärigt med örtbeska och lakritsgodisinslag. Knappt märkbart tanninmotstånd, friska syror och schysst koncentration. Gott, enkelt, klunkigt.

Möjligen så gott ett vin kan bli om man redan är frälst av den silkeslena, josiga, skogshallonbäriga, violgodissöta, granitsteniga vinstilen. Här lever elegans och koncentration i symbios. Drick nu eller spara alltså. Det här vinet är för gott för att sättas ord och etiketter på. Vi är stumma av beundran.

Strukturerad saft med ljuvligt söta jordgubbar och hallon. Friskt och mjukt med stenig mineralitet och blod i bakgrunden. Lite småkärvt av lingon med sitt ris förgyller. Dricks fint redan nu men kan såklart sparas länge.

Örtbesk, stenmineralisk, rikt rödbärig och som vanligt med en lite märklig smörkolaaktig nyans. Ett enkelt men gott vin för snarast möjliga konsumtion.

Möjligen så gott ett vin kan bli om man redan är frälst av den silkeslena, josiga, skogshallonbäriga, violgodissöta, granitsteniga vinstilen. Här lever elegans och koncentration i symbios. Drick nu eller spara alltså. Det här vinet är för gott för att sättas ord och etiketter på. Vi är stumma av beundran.

Möjligen så gott ett vin kan bli om man redan är frälst av den silkeslena, josiga, skogshallonbäriga, violgodissöta, granitsteniga vinstilen. Här lever elegans och koncentration i symbios. Drick nu eller spara alltså. Det här vinet är för gott för att sättas ord och etiketter på. Vi är stumma av beundran.

Mörkröd färg mot det lila. Ung, bärig, lite stjälkig, örtig näsa med busiga hallon- och lakritsbåtar, violpastiller och Proviva hallon och björnbär. Småstökig. ungdomlig smak och struktur med fukten främst. Rejält sötbärig med örtbeska och stenighet som styr upp komplexiteten. Syra och tanniner borgar tillsammans med härlig koncentration för lagring. En god årgång av vinet som kommer bli ännu godare med tid.

Mörkbärigt med örtbeska och lakritsgodisinslag. Knappt märkbart tanninmotstånd, friska syror och schysst koncentration. Har inte direkt transformerats till något nytt efter dryga halvåret på flaska. Gott, enkelt, klunkigt. Resterande flaskor bör räcka till tredje torsdagen i november.

Jordiga soldränkta jordgubbar och rökig mineral i expressiv och lättgillad stil.

Kolsyrabubblig känsla med röda bär, granit och lite funk. Mjukt, friskt och läskande mineraliskt. Här finns också lite blodigt, köttigt och rostigt men den starka frukten står helt klart i centrum. Torr, närmast stram stil, med inte obetydande tanniner. Det här dricker vi gärna morgon, middag och kväll. Strålande gott.

Josigt och energiskt med mosade röda, ganska söta bär, lätt lakritston, färska örter, något stenigt samt en köttig underton. Lite mer Rhône- än Bourgognekänsla. Upplevelsen är mogen och söt, ganska rättframt och närmast okomplicerat. Riktigt gott såklart men inget att analysera sönder. Lagra något eller flera år för ytterligare komplexitet. Struktur och potential finns.

Josigt och energiskt med mosade röda, ganska söta bär, lätt lakritston, färska örter, något stenigt samt en köttig underton. Lite mer Rhône- än Bourgognekänsla. Upplevelsen är mogen och söt, ganska rättframt och närmast okomplicerat. Riktigt gott såklart men inget att analysera sönder. Lagra något eller flera år för ytterligare komplexitet. Struktur och potential finns.

Sanslöst gott med lila-röd-svarta bär, röda och svarta godisbåtar, violblommighet och läcker parfym. Piggt från första klunk, inte helt utan tanniner med riktigt bra koncentration och intensitet. Kanske ett uns stenighet och något animaliskt också. Ett supervin i vår Bojobok.

Saftigt med mörka och röda bär, saltlakrits, violblom, hallonbåtar, medicinbeska och granitsälta. Helt mjuka tanniner med bra drag i syra och frukt. Ett energiknippe, mindre busigt än andra nouveauer, kanske enklare, men gott och finessrikt.

Något utvecklad med körsbär, lakrits, jord, underbar parfym, grus, rostigt järnspett, kött och sandelträ. Otroligt innehållsrikt alltså med skön, mjuk drickkänsla och syror som bär upp. Lagom utvecklat för våra sinnen och kanske ännu lite godare i en yngre fas.

Josig med syrlig syra och visst tanninpåslag. Söta, mörka och röda bär, skogshallon, violgodis. Omedelbart väldigt gott och lättillgängligt i lättsam, lekfull stil, inte utan koncentration och komplexitet. Underbart välgjort och lent.

Primärfruktigt med blåbär, björnbär och mogna hallon. Även örtigt och kryddigt på näsan till den grad att blindgissningarna drar åt södra Frankrike. Smaken är ung och frisk med fräsch frukt och lakrits i massor. Viss tanninstruktur och härlig syra ger ett gott och välgjort vin, dock lite väl enkelt för att vi ska haja till. Spelar fint ihop med den till perfektion kolgrillade lammfilén.

Underbart tät, josig och energisk. Saftigt, fullmogna röda och mörka bär, stenig munkänsla och en liten lakrisalpuff i avslutet. Sanslöst gott till sista droppen. Den som söker ytterligare harmoni framför ungdomligt bus sparar såklart några år.

Härligt jordgubbs- och hallonaktig med hintar av vanilj, granit, körsbärsnickel och färsk basilika. Seriös lättsamhet att avnjuta i stora, avkylda klunkar.

Ungt, bärigt och välstrukturerat med tät frukt, viss tanninkänsla och rena, läskande syror. Frukten är nära nog söt och en lätt funkighet närvarar. Ruskigt gott men spretigt och koncentrerat nog att vinna på lagring.

Ung, frisk och bärig såklart med lingon, hallon- och lakritsbåtar, örter och regnstänkt Bohusgranit. Enkelt men förföriskt gott i ren, snygg och klunkvänlig stil.

Otroligt god och len smak utan några som helst störande moment. Man får vad som förväntas med druvan och ursprunget men med en personlig touch. Ungt, friskt, syrligt och kryddigt med röda bär, granitmineral, rostiga spikar. Ett superbt vin som dricks fint redan nu.

Uppväxt på rosa granit. Man kan nästan känna hur rosa granit smakar; kvitten, röda vinbär och våt asfalt. Ungt, friskt, syrligt och kryddigt. Otroligt gott.