Lördag den 20 februari 2021

Etikettbild

2017 Chiroubles Vieilles Vignes Georges Descombes

Rödbärig och tydligt granitmineralisk. Här finns också det rostiga, rosiga och köttblodiga som ringar in region och producent. I övrigt en ganska mjuk gamay med bra koncentration även om anslaget är lättsamt. Drick eller spara - precis som vanligt med bra vin.

Röda viner  ·  2021-02-20  ·  225 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Chiroubles  ·  Georges Descombes

Druvsammansättning: Gamay
Mer info om årgången: 100% gamay från en halv hektar 60-åriga vinstockar på 400 meters höjd i Chiroubles. Mineralrik jordmån av granit och sand. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2018. 13 % alkohol. Innehåller sulfiter.