Lördag den 14 augusti 2021

Etikettbild

2016 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

De syrligaste violgodisarna möter lingondricka, rostiga spikar, blodig läpp och våt granit. Lent och fint sammansatt nu med härlig intensitet och längd. Komplext men inte komplicerat. Seriöst men lekfullt. Snudd på så gott ett vin kan bli i vår bok. Makalöst bra.

Röda viner  ·  2021-08-14  ·  235 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Brouilly  ·  Georges Descombes

Druvsammansättning: Gamay
Mer info om årgången: 100% gamay från gamla stockar i västra delen av Brouilly. Karga granitjordar med inslag av kalksten. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol.