Torsdag den 21 november 2024

Etikettbild

2023 Petit Chablis Domaine Sainte Claire J M Brocard

Kalkstenig, runt gulfruktig i pigg, syrlig, småfet stil. God och fräsch men lite endimensionell såhär i sin ungdoms dagar.

Vita, torra viner  ·  2024-11-21  ·  159 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Petit Chablis  ·  J M Brocard

Druvsammansättning: Chardonnay
Mer info om årgången: Tillverkning: Jäsning på rostfria ståltankar vid cirka 18-20 grader. Därefter vilar vinet på sin jästfällning fram till buteljering.