Provningsanteckningar

2012 Etna Rosso Tenuta delle Terre Nere

Ljusröd färg. På näsan är vinet bärigt och lite örtigt med svart vinbärsblad, Loranga och rökig mineral. Egensinnigt och spännande. Smaken är örtig och kryddig med jordgubbar, hallon och lite bränt gummi. Ett vin med stor karaktär och personlighet som fortfarande känns lite ungdomligt spretigt. Låt ligga några år.

Röda viner · 2014-08-23 · 143 kr · 75 cl

Ursprung: Sicilien · Etna (DOC) · Tenuta delle Terre Nere

Druvsammansättning: 95% nerello mascalese och 5% nerello capuccio

Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i kommunerna Castiglione di Sicilia och Randazzo som ligger på vulkanen Etnas norra sida. Druvorna skördades till störtsa delen från de yngre vinstockarna i producentens egna vingårdar. En mindre del druvor köptes från lokala odlare. Jordmån: Vulkanisk jordmån som består av aska, tuff och stenar. Lagring: Vinet lagrades på stora ekfat i tio till elva månader.

(0.0 / 5, 0 röster)