Lördag den 23 augusti 2014

Färgen är röd med viss utveckling. På näsan mängder med cabernetiga svarta vinbär men också mint, lakrits, rosor samt lite bonniga skittoner. Smaken är stor och mustig med svarta vinbär, lakrits, stall och viss mineralsälta. Ett fantastiskt välutvecklat vin, nu med helt nedsmälta, drickvänliga tanniner.

Läs mer

Röd färg som är ordentligt genomskinlig. Doften är initialt rejält smörkoladominerad men får med luftning en mer seriös framtoning med röda bär och örter. Smaken är utvecklad och mjuk, fortfarande syrafrisk, med eleganta kryddor, örter och svartvinbärsfrukt. Utvecklingen är rejäl men riktigt bra även om vinet i sig är lite tunt. Helt klart intressant och gott dock och väl värt att vänta på.

Druvsammansättning: Egendomen är planterad med 50 % merlot, 45 % cabernet sauvignon och 5 % petit verdot

Läs mer

Tät, mörkröd färg. Kryddig, något stängd doft med främst mörka bär och sötlakrits. Sträv, ungdomligt knuten och återhållsam smak med röd- och mörkbärighet, lakrits och sten. Ett mineraldrivet vin i intressant men inte jättegod stil. Vi är inte helt övertygade om det här vinets storhet, kanske har vi bara svårt för stilen.

Druvsammansättning: 75% Grenache, 15% Syrah, 5% Cinsault och 5% Carignan

Mer info om årgången: Druvorna har fått skalmacerera i 12 dagar. Jäsning och lagring (18 månader) har skett på tankar av cement och emalj

Läs mer

Färgen är medelmörk och rödsvart. Doften är egensinnig och förförisk med solmogna röda bär, pomerans, vita blommor och järn. Smaken är mjuk, sötbärig och har viss utveckling. Hallon, jordgubbar, apelsin och mjuk mineralitet ger ett superbt drickbart vin med perfekt balans och harmoni. Vi hittar inga egentliga luckor eller felaktigheter. Ett magnifikt vin.

Druvsammansättning: Gamay

Läs mer

Röd färg med ungdomligt blått inslag. Doften är maffig med kryddor, ekfat, choklad, lakritsremmar samt uppiggande blåbärsbärighet. Smaken är stor, fruktigt mustig och fortfarande något sträv. Samtidigt får vi en frisk och saftig upplevelse med energisk blåfruktighet och tobak. Fantastiskt gott, balanserat och koncentrerat med lång, nyansrik eftersmak.

Druvsammansättning: Malbec (Côt)

Läs mer

Ljusröd färg. På näsan är vinet bärigt och lite örtigt med svart vinbärsblad, Loranga och rökig mineral. Egensinnigt och spännande. Smaken är örtig och kryddig med jordgubbar, hallon och lite bränt gummi. Ett vin med stor karaktär och personlighet som fortfarande känns lite ungdomligt spretigt. Låt ligga några år.

Druvsammansättning: 95% nerello mascalese och 5% nerello capuccio

Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i kommunerna Castiglione di Sicilia och Randazzo som ligger på vulkanen Etnas norra sida. Druvorna skördades till störtsa delen från de yngre vinstockarna i producentens egna vingårdar. En mindre del druvor köptes från lokala odlare. Jordmån: Vulkanisk jordmån som består av aska, tuff och stenar. Lagring: Vinet lagrades på stora ekfat i tio till elva månader.

Läs mer

Smaken är frisk med balanserad sötma och viss utveckling. Vi får en finstämd tropisk frukt, lime, rejäl diesel och krispig mineral. Ett riktigt gott och välgjort vin med fin längd som dricks bra nu. Förmodligen den bästa Riesling som vi har druckit från Oceanien.

Druvsammansättning: Riesling

Mer info om årgången: Skörd: Druvorna plockades för hand. Tillverkning/ Vinifiering: Inledande kallmaceration i ett dygn. Därefter jäsning på ståltankar.

Läs mer