Provningsanteckningar

Etikettbild

2002 Bethany Shiraz

Tät, röd färg. Frisk, djup doft med viss utveckling och inslag av mint, svarta vinbär, lakrits och mint. Mycket frisk, utvecklad, nyansrik smak med mogna tanniner och inslag av tobak, rostad ek, vanilj, korv och blåbär. Viss koncentration men lite falsk vaniljsöt eftersmak. Ett typiskt vin i lite obalanserad, konstlad stil.

Röda viner  ·  2007-12-07  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: South Australia  ·  Barossa Valley (GI)  ·  Bethany Wines

Druvsammansättning: Shiraz
Mer info om årgången: Jäsning med skalkontakt i 7 dagar utan någon svaveltillsats förrän vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Lagrat 18 månader på fat av amerikansk (80%) och fransk Allier-ek.
(0.0 / 5, 0 röster)