Tät, plommonfärg. Mullig doft med inslag av rotsaker, svarta mörka bär, björnbär, mjölkchoklad och rödbeta. Mycket frisk, stram, ungdomlig, bärig smak med inslag av ceder, omogna körsbär och rostat fat. Mycket otillgängligt och lite oharmoniskt. Bör lagras för att rundas av och utvecklas.
Röda viner
·
2007-09-15
·
109 kr
·
75 cl
Ursprung:
Península de Setúbal
·
Península de Setúbal IG
·
Ermelinda Freitas
Druvsammansättning: Castelão
Mer info om årgången: Jäsning på ståltankar. Lagring: Ett år på franska ekfat. Familjeföretaget drivs av Leonor Freitas. De äger 130 hektar vinodlingar i Palmela, varav 100 är planterade med castelão och resterande del med touriga nacional, trincadeira, syrah och aragonês. Jamie Quendera är vinmakare. Odlingsområde: Fernando Pó i regionen Palmela, strax söder om Lissabon. Druvan castelão eller castelão frances är också känd under namnen periquita, joão de santarém, mortágua de vide branca, tinta merousa, bartolomeu och bastardo espanhol. I regionerna Estremadura och Bairrada används även synonymen trincadeira. Förvirrande nog syftar denna sistnämnda synonym till en helt annan druva i Douro, nämligen tinta amarela.
