Provningsanteckningar

Etikettbild

2021 Surcador

Färgen är mörkt gul, nästa gulbrun. I doften hittar man typiska toner av muskat, men där finns också mycket annat i form av nötter, blommighet, äpple och lätt oxidation. Smaken beskriver Systembolaget som karaktärsfull och det kan man väl hålla med om. Vill man ha sin muskat lätt oxiderad, nötig och smått sträv, är det här vinet för dig. Vill du ha din muskat fruktig och blommig, köp nåt annat. Ett väldigt speciellt vin i orange stil, intressant helt klart men tveksamhet finns kring om det är gott.

Orangeviner  ·  2022-03-26  ·  129 kr  ·  75 cl

Ursprung: Región del Sur  ·  Itata Valley (DO)  ·  Viña Prado

Druvsammansättning: Moscatel de Alejandria
Mer info om årgången: Vinet har lagrats på fat gjorda av raulí, en typ av bok som växer i Chile, om 22 000 liter. Vinet är ofiltrerat. Musten jäste tillsammans med druvskalen en vecka i temperaturkontrollerade ståltankar.
(0.0 / 5, 0 röster)