Provningsanteckningar

2009 Château Plain-Point

Fruktig och bonnig smak i smått utvecklad, fortfarande energisk smak med viss strävhet och god syra. Klassisk palett med svarta vinbär, stall och cederträ. Otroligt stabilt, närmast imponerande, i sin prisklass med fortsatt potential. Vinet är inget under av elegans utan bygger snarare på kraft i en lite kantig, robust stil. Gott att ha lite sådant här kvar i källaren.

Röda viner · 2016-02-26 · 150 kr · 75 cl

Ursprung: Bordeaux · Fronsac AOP · Château Plain-Point

Druvsammansättning: merlot 70%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 5%

Mer info om årgången: Vinifiering: Druvorna plockas för hand med påföljande traditionelle vinifikation med naturlig jäst. Vinet lagras på fat av fransk ek (50% nya, resten andraårsfat) i 25 månader. Vid buteljering sker ingen klarning eller filtrering.

(0.0 / 5, 0 röster)