Fredag den 26 februari 2016

Etikettbild

2009 Château Carignan

Saftig, medelfyllig stil med lite tuffare eftersmak. Svarta vinbär och ceder förstås men också syrliga körsbär och en lätt örtighet. Ett redan nu ganska mjukt och avrundat vin som bör vara på sin topp nu och några år framåt. Riktigt gott.

Röda viner  ·  2016-02-26  ·  161 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Côtes de Bordeaux AOP  ·  Château Carignan

Druvsammansättning: 75% merlot, 15% cabernet sauvignon, 10% cabernet Franc
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2009 Château Plain-Point

Fruktig och bonnig smak i smått utvecklad, fortfarande energisk smak med viss strävhet och god syra. Klassisk palett med svarta vinbär, stall och cederträ. Otroligt stabilt, närmast imponerande, i sin prisklass med fortsatt potential. Vinet är inget under av elegans utan bygger snarare på kraft i en lite kantig, robust stil. Gott att ha lite sådant här kvar i källaren.

Röda viner  ·  2016-02-26  ·  150 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Fronsac AOP  ·  Château Plain-Point

Druvsammansättning: merlot 70%, cabernet sauvignon 25%, cabernet franc 5%
Mer info om årgången: Vinifiering: Druvorna plockas för hand med påföljande traditionelle vinifikation med naturlig jäst. Vinet lagras på fat av fransk ek (50% nya, resten andraårsfat) i 25 månader. Vid buteljering sker ingen klarning eller filtrering.
(0.0 / 5, 0 röster)