Provningsanteckningar

2016 Château Haut Brandey

Sötfruktig smak med svarta vinbär, jord, tobak och en något oren ton som påminner om källare eller undervegetation. Bra bett i tanninerna och pigg syra ger ett välstrukturerat vin även om koncentration och längd kanske inte håller hela vägen. Kan säkert vinna på att lugna ner sig några år i en bra källare.

Röda viner · 2017-10-27 · 90 kr · 75 cl

Ursprung: Bordeaux · Bordeaux AOP · Château Haut Brandey

Druvsammansättning: 56% merlot, 36% cabernet franc och 8% cabernet sauvignon

Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till dettas vin kommer från vingårdar som ligger i byn Sainte-Radegonde, i regionen Entre-Deux-Mers cirka 45 kilometer öster om staden Bordeaux. Jordmån: Lera och kalksten. Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration på ståltankar. Skörd: Druvorna skördades maskinellt i september och oktober.

(0.0 / 5, 0 röster)