
2011 Chateau Briand
Mogna, utvecklade toner såklart med torkade frukter och örter, samt en ganska brutal stallton tillsammans med lite mer piggt i form av svarta vinbär, plommon. Rostad ek, kaffe och vanilj utöver det. Lite av ett skolboksexempel hur kul och intressant åldrad Bordeaux kan bli trots prisklass och appellation. Tokdör i en hög av kokta russin efter bara några timmar i öppnad flaska ska sägas men häftigt en liten stund.
Röda viner · 2024-07-20 · 119 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Bordeaux Contrôlée · Carovin AB

2019 Bordeaux Blanc
Mörkgul färg. Fet, fyllig och koncentrerad smak i lite tvålig, blommig stil. Otroligt nyansrikt med mango, fläder, litchi, passionsfrukt, körsbär är ekfat. Ett stort och komplext vin, väldigt gott nu men med lika stor framtid.
Vita, torra viner · 2023-05-06 · 326 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Bordeaux Contrôlée · Château Chasse-Spleen