Provningsanteckningar
2007 Château Ormes de Pez
Den röda genomsläppliga färgen med sin tegelkant antyder utveckling. På doften tar vi initialt in plommon och Merlotknäckighet. I munnen ligger vinet slankt med mjuka avrundade tanniner. Koncentration och längd är helt ok. Efter luftning får vi lätt brända örter, kaffe och vanilj som skvallrar om rejält rostade ekfat. En aning portvinsnäsa framträder i avslutet och vi tar det som ett välment råd att inte lagra vidare.
Röda viner · 2016-10-16 · 289 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Saint-Estèphe AOP · Château Ormes de Pez