Provningsanteckningar

2011 Tim Adams Riesling

Ljusgul färg. Citrusaktig doft med inslag av vegetation, vita blomster och mineral. Smaken är frisk och torr med stenfrukt och mineral. Något tunn kropp men vi ser ändå utvecklingspotential och rekommenderar lagring.

Vita, torra viner · 2012-08-18 · 149 kr · 75 cl

Ursprung: South Australia · Clare Valley (GI) · Tim Adams Wines

Druvsammansättning: Riesling

Mer info om årgången: Till detta vin har enbart den självavrunna druvjuicen använts. Jäsning vid 12-14°C under två veckor på ståltankar. Innan buteljering genomgick vinet filtrering samt protein- och kylstabilisering.

(0.0 / 5, 0 röster)