Provningsanteckningar

2010 Tim Adams Semillon

Gul färg. Rökig doft med inslag av ylle, svamp och popcorn. Smaken är koncentrerad med något låg syra. Vi får smöriga popcorn och mineral. Ett kvalitativt och gott vin.

Vita, torra viner · 2012-08-18 · 149 kr · 75 cl

Ursprung: South Australia · Clare Valley (GI) · Tim Adams Wines

Druvsammansättning: Semillon

Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från två olika vingårdar. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna krossades, och macererade med skalen i 12 timmar innan pressning. 75% av vinet jäste på nya franska ekfat, resterande del på ståltankar. Lagring: 75% av vinet lagrades i fyra månader på ovanstående fat.

(0.0 / 5, 0 röster)