Provningsanteckningar
2016 Milan Nestarec Forks and Knives White
Tjeckisk müller thürgau. Orangevin light. Skalmacererat tre dagar. Minimal intervention. En rejäl volatil twist inleder; äppelcidervinäger och rabarber. Det här är inte för alla skulle man kunna säga. För oss som gillar och dricker vidare går associationerna till champagne utan bubblor. Det är bokna äpplen, kakao, arrak och honung. I munnen knastertorrt. Lite kalkig mineral i efterhänget.
Orangeviner · 2018-11-10 · 300 kr · 75 cl
Ursprung: Moravia · Moravia · Milan Nestarec