Provningsanteckningar

Etikettbild

2005 La Bastide Blanche

Rubinröd färg. Mörk, svart, ungdomlig doft med inslag av svarta körsbär, hästgödsel, örter, kaffe, blåbär, kakao och blöt höstskog. Knuten, ungdomlig, fatbetonad, kärv, sträv, stram, välstrukturerad smak med inslag av rått kött, körsbär, kaffe och höstskog. Ett alltför ungdomligt och tanninrikt vin som bör lagras för att släppa loss ordentligt. Fungerar hyfsat till rostbiff av svenskt lamm med stekta skogschampinjoner och gräddsås med enbär.

Röda viner  ·  2009-03-13  ·  124 kr  ·  75 cl

Ursprung: Provence  ·  Bandol AOP  ·  Earl Bronzo

Druvsammansättning: 70% mourvèdre, 25% grenache, 3% cinsault och 2% carignan
(0.0 / 5, 0 röster)