Provningsanteckningar

Etikettbild

2004 Il Provinciale San Fereolo

Fortsatt ett imponerande vin med mycket av det som gör att vi återkommer till Piemonte och Nebbiolo. Blålila, torkad frukt med ros- och violblommighet slår emot oss redan när vi bevittnar den tegelröda färgen. Till näsan adderas läder, tjära, kryddnejlika och mandelmassa. Intrycken skiftar likt en kameleont i regnskogen med luftning. Otroligt komplext och njutbart och såklart svårt att inte smaka. I munnen ett småsträvt, tydligt utvecklat vin med fräschör genom syror och vital frukt. En del har hänt sedan vi senast provade vinet för snart två år sedan; den petige anmärker på en lätt teighet och tannintorrhet, den givmilde påminner om nyansrikedom och djup. För investerad peng är detta ett toppenvin med balans, typicitet och lager på lager av intryck. Populisten skulle kanske kalla vinet för en mini-Barbaresco. Vi skulle inte säga emot.

Röda viner  ·  2017-07-27  ·  179 kr  ·  75 cl

Ursprung: Piemonte  ·  Langhe (DOC)  ·  San Fereolo

Druvsammansättning: Nebbiolo
(0.0 / 5, 0 röster)