Provningsanteckningar
2007 Nebbiolo d'Alba Ochetti
Röd färg. Stor, mörk, något utvecklad doft med inslag av mosade jordgubbar, muskot, kakao, körsbär och hallon. Välstrukturerad smak med bra tanniner och frisk syra. Inslag av rostade ekfat, körsbär, muskot, jordgubbar, hallon. Fin fatkrydda och en härlig kallklimatsfräschör ger detta vin både kraft och elegans. Välgjort och gott redan nu men vi ser helst ett par års avrundning i källaren. Gott till feta biff stroganoffen.
Röda viner · 2010-05-06 · 169 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Langhe (DOC) · Renato Ratti