Provningsanteckningar
2003 Bonny Doon Le Pousseur
Mörk rödblå färg. Choklad och mörka diffust svårbestämda bär möter näsan. Man anar rostad ek och cigarr, samt viol. En frisk och fruktig smak i medelfyllig stil med bra koncentration och längd. Mörka sammansatta bär övergår i kaffe, cigarr, plommon, chokladmousse med vaniljinslag samt violpastill och Läkerol, Ett efterhäng av sagosoppa demaskerar viss utveckling. Ett dynamiskt och kul vin i ungdomligt Brolinspänstig stil, det vill säga inte helt utan elegant ambition och djup. Till den pepparrotskryddade bulgursalladen med citrus och entrecote lockas vinets peppriga temperament fram på ett intressant sätt.
Röda viner · 2008-04-24 · 151 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Central Coast (AVA) · Bonny Doon