Provningsanteckningar
2004 Bernkastel-Kueser Kardinalsberg Riesling Hochgewächs Trocken
Gul färg. Frisk, utvecklad doft med inslag av plommon, honung, mineral och mango. Mycket frisk, utvecklad smak med smörig ton. Inslag av mineral, lime, honung, petroleum och mango. Det är tredje gången på lika många år som vi provar detta vin och äntligen är vinet förlöst ur sina ungdomliga bojor. Fräscha citrusfrukter har omvandlats till lite tyngre, feta, utvecklade toner, fortfarande med syra och fräschör i behåll dock. Vinet är relativt enkelt men bjuder på en spännande lektion i smaktransformation. Tack Anton, vi ses igen.
Vita, torra viner · 2008-12-19 · 35 kr · 75 cl
Ursprung: Mosel · Mosel (Anbaugebiet) · Weingut Anton Zimmermann