Provat från producenten Georges Duboeuf

Lingon och tranbär här, båda med tillhörande lövverk. Smått omogna jordgubbar och hallon adderas tillsammans med något som med tankens kraft kan liknas vid granit. Kärvt och ungt med viss potential att blomma ut inom några år. Långt ifrån vad vi känner appellationen, både smak- och prismässigt.

Lingon och tranbär här, båda med tillhörande lövverk. Smått omogna jordgubbar och hallon adderas tillsammans med något som med tankens kraft kan liknas vid granit. Kärvt och ungt med viss potential att blomma ut inom några år. Långt ifrån vad vi känner appellationen, både smak- och prismässigt.

Intensivt bärigt med nyanser av jordgubbe, hallon och lingon. Syrlig, lätt, mjuk smak med viss örtighet. Enkelt och okomplicerat men välsmakande och ett helt naturligt vinval till lutfisken med senapssås och kryddpeppar.