Provat från producenten Joseph Deshaires
Vita, torra viner
2011 Saint-Véran Réserve Joseph Deshaires
Det här vinet köptes i syfte att hälla i musselsoppan men givetvis är vi tvungna att smaka ett glas också. I munnen får vi en riktigt platt och fadd smak, helt utan fräschör. Lite mandel och päron tittar fram, det är allt. Vi letar febrilt efter lite Bourgognemineral men allt vi hittar är en svag ton av Samarin. Eftersmaken är tunn men samtidigt fet på ett slags konstruerat vis. Det här duger verkligen inte, inte ens i sin prisklass, och fungerar dessutom med sin dåliga syra riktigt dåligt i soppan.
Vita, torra viner · 2013-02-13 · 99 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Saint-Véran AOP · Joseph Deshaires