Provat från producenten Fabre Montmayou Winery

Etikettbild

2007 Fabre Montmayou Barrel Selection Malbec

Ett enkelt men generöst vin med bra koncentration. Nyanserna drar åt violgodis och sötlakrits med lättare inslag av skoghallon, blåbär och vanilj. Strävheten är ganska modest och kräver ingen vidare avrundning. I munnen är vinet fylligt, inte alltför sötfruktigt och med en hyggligt balanserad alkohol. Ett gott hantverk även om det lämnas en lucka för komplexitet.

Röda viner  ·  2009-08-22  ·  89 kr  ·  75 cl

Ursprung: Patagonien  ·  Río Negro  ·  Fabre Montmayou Winery

Druvsammansättning: Malbec
Mer info om årgången: Skörd: Manuell, mellan den 27 mars och 14 april. Skördeuttaget var 45 hektoliter per hektar. Vinifiering: Druvorna avstjälkades och sorterades. Jäsning och skalmaceration vid en temperatur av 26°C i en månad. Lagring: Knappt två tredjedelar av vinet lagrades på franska ekfat i ett år.
(0.0 / 5, 0 röster)