Senast provat från producenten Domaine de Tourelles

Klart utvecklad med tobak, vanilj och torra tanniner. Stilen är varmklimatig och murrig med aningar av björnbär och kalk bakom en vägg av kaffe, kokos och choklad. Välgjort men alltför polerat och kladdigt för våra gommar.

Druvsammansättning: 50% syrah och 50% cabernet sauvignon

Mer info om årgången: Jordmån: Grus på lerjord. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Musten spontanjäste tio dagar i betongtank följt av malolaktisk omvandling. Lagring: Vinet har lagrats i franska ekfat varav en tredjedel var nya, en tredjedel ett år gamla och en tredjedel av faten var två år gamla.

Riktigt gott och välgjort med bra struktur i varm, generös stil. Frukten är hyfsat sval med svarta vinbär, körsbär och björnbär. Tanniner och syra ger en rätt stöddig upplevelse i munnen. Knappast någon utveckling att tala om även om ekfaten är riktigt snyggt invävda i vinet. Ett imponerande vin som kanske är mer gott än intressant. möjligen lite för välpolerat och med en lite för värmande svans för vår smak.

Druvsammansättning: 50% syrah och 50% cabernet sauvignon