Senast provat från producenten Carrick Wines

Pinotkryddigt med härlig, godisgod frukt och ett lite blommigt inslag. Fat och alkohol finns men stör inte direkt. Ett korrekt, gott vin med rätt ambitionsnivå kontra pris.

Druvsammansättning: Pinot noir

Mer info om årgången: Jordmån: Lössjord med underliggande lager av grus. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna avstjälkades. Därefter jäsning i små öppna jäskar. Endast de jäststammar som fanns naturligt på druvorna användes. Lagring: Vinet lagrades i elva månader på franska ekfat, varav 10 procent av dessa var nya.

Ljusgul, nära grön färg. Utvecklad doft med rik frukt. Inslag av mineral, bränt gummi, diesel och vingummi. Halvtorr, utvecklad smak med fet textur. Inslag av mineral, diesel och vingummi. Ett intressant, välgjort vin med god koncentration och påtaglig druvtypicitet. Kanske den bästa Rieslingen vi har testat utanför Tyskland och Alsace. Superb till Sjötunga Walewska.

Druvsammansättning: Riesling

Mer info om årgången: Sockerhalt: 14 gram/liter.