Provat från producenten Batard Langelier

Datum Namn Årgång Pris
Etikettbild

2023 Didascalie Batard Langelier

Skalmineralisk med gråpäron, honungsmelon och något basiliaaktigt. Frisk och fräsch i ungdomlig, lätt stil. Gott och elegant men knappast något vi lägger på minnet.

Vita, torra viner  ·  2025-02-15  ·  175 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Muscadet Sèvre-et-Maine AOP  ·  Batard Langelier

Druvsammansättning: Melon de bourgogne
Mer info om årgången: Jordmån: Kalkhaltig lera ovanpå bland annat gnejs och schist. Tillverkning: Druvorna pressades i pneumatisk press följt av tolv timmars sedimentering. Därefter jäste musten i temperaturkontrollerade glasbeklädda betongtankar. Vinet vilade sedan ett år tillsammans med jästfällningen. Under lagringen skedde regelbunden omrörning av jästfällningen, så kallad bâttonage.
(0.0 / 5, 0 röster)
Läs mer