Provat från producenten Castellroig Finca Sabaté ii Coca

Frisk, fräsch, ren och balanserat fruktig. Torr finish med mineralisk svans. Citrus dominerar med vichyvatten och stålull som komplement. Gott och välgjort utan att briljera i komplexitet.

Riktigt gott i den fruktiga skolan, helt befriad från orenheter och andra störande moment. Små, fina bubblor, friska syror och en mineralisk svans i kombination med god, lite smått utvecklad frukt gör upplevelsen riktigt angenäm och lyxig.