Provat från producenten Weingut Umathum
Vita, torra viner
2015 Umathum Grauer Burgunder
Druvtypiskt med kryddigt, smått vaxigt anslag. Fin nyansrikedom genom honung, gula päron, kvitten och honungsmelon. Örter och mineral adderar komplexitet. Klanderfri balans främst med tanke på den fräscha syran och på det hela taget ett smakrikt vin med god längd. Mycket gott på egen hand men hittar också en vän i torskryggen med pepparrot, knaperstekt bacon och syndigt potatismos.
Vita, torra viner · 2017-03-18 · 150 kr · 75 cl
Ursprung: Burgenland · Burgenland (regionnivå) · Weingut Umathum