
2013 Signature
Snygg ungersk tolkning av Bordeaux ungefär där ungdom möter ålderdom. Rökig mineral, körsbär, korinter, kaffe och gräs ger balans åt fina tanniner och pigg syra. Eftersmaken dröjer kvar med vuxna toner av inrökt fåtölj, torra höstlöv och svettig mockakavaj. En viss svärta drar ner helheten men den positiva känslan består. Det här vill vi dricka igen, både yngre och äldre årgångar.
Röda viner · 2018-09-13 · 185 kr · 75 cl
Ursprung: Transdanubien · Villány · Malatinszky Kúria

2013 Signature
Vi har en Bordeauxblend från Villány i glaset. Och det är vi bekväma med eftersom vi vet att framförallt Cabernet Franc härifrån brukar vara bland det bästa, om inte allra bäst, som står att finna utanför Loire. Färgen ger oss en ungdomligt intensiv blålila färg. Det finns ändå transparens. Den omedelbara doften är stall. Stallet luftas iväg och ersätts av röd och blå frukt. Det är svarta vinbär, röda vinbär, björnbär och körsbär. I en tredje fas kommer läder och chark. I munnen är vinet torrt och medelfylligt. Det känns fräscht med mycket sirlig primär frukt och en lagom återhållen dos ek. Det finns en fin pepprig smak. En rå köttigt metallisk smak landar i avslutet. Parmaskinka. Vinet är väl balanserat trots sina stadiga 14,5%.
Röda viner · 2017-04-13 · 185 kr · 75 cl
Ursprung: Transdanubien · Villány · Malatinszky Kúria